Alicia Tomero

મેં 16 વર્ષની નાની ઉંમરથી જ પકવવાના મારા વિચિત્ર શોખની શરૂઆત કરી હતી અને ત્યારથી મેં વાંચન, સંશોધન અને અભ્યાસ કરવાનું બંધ કર્યું નથી. મારી જાતને તેના માટે સંપૂર્ણપણે સમર્પિત કરવી એ મારા માટે એક પડકાર હતો અને મારા રસોડામાં થર્મોમિક્સ રાખવાની શોધ હતી. અધિકૃત ભોજન બનાવવું વધુ આરામદાયક છે અને રસોઈ વિશેના મારા જ્ઞાનને વિસ્તૃત કરે છે, જે મારા માટે એક પડકાર છે અને સરળ અને સર્જનાત્મક વાનગીઓ શીખવવાનું ચાલુ રાખવા માટે સક્ષમ છે. નવીન અને સુલભ વાનગીઓ દ્વારા મારી શોધો શેર કરવી એ મને દરરોજ પ્રેરિત કરે છે. હું બનાવેલી દરેક વાનગી સાથે, હું માત્ર શરીરને જ નહીં, પણ મારી રચનાઓનો સ્વાદ લેનારાઓના આત્માને પણ પોષું છું.