La સપ્તાહ 9 થી 15 ફેબ્રુઆરી તે દિનચર્યા અને ઉજવણી વચ્ચે સંપૂર્ણ સંતુલન સાથે આવે છે. અમે ઘરે બનાવેલી, સ્વસ્થ અને સરળ વાનગીઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ જે અમને અમારી દૈનિક દિનચર્યાઓ સાથે તાલમેલ રાખવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ આ વખતે એક ખૂબ જ ખાસ વળાંક સાથે: તે અહીં છે! વેલેન્ટાઇન ડે!
આ દિવસો દરમિયાન આપણે આરામદાયક, પૌષ્ટિક અને સંતુલિત વાનગીઓનો ઉપયોગ ચાલુ રાખીએ છીએ, જેમાં મોસમી શાકભાજી, કઠોળ, દુર્બળ માંસ અને માછલીનો સમાવેશ થાય છે જેથી બપોરનું ભોજન સંપૂર્ણ અને રાત્રિભોજન હળવું બને. આ વિચાર સરળ છે: સારી રીતે વ્યવસ્થિત રહેવું, વિવિધ પ્રકારના ખોરાક ખાવા અને અઠવાડિયા દરમિયાન વસ્તુઓને વધુ પડતી જટિલ ન બનાવવી.
પરંતુ ૧૪ ફેબ્રુઆરી કંઈક અલગ જ દિવસ છે. ભલે તમે તમારા જીવનસાથી, પરિવાર કે મિત્રો સાથે વેલેન્ટાઇન ડે ઉજવતા હોવ, તે ઘરે સુંદર, પ્રભાવશાળી અને સરળતાથી બનાવી શકાય તેવી વાનગીઓ સાથે થોડું ખાસ લંચ કે ડિનર બનાવવાનું એક સંપૂર્ણ બહાનું છે. કારણ કે ખાસ ક્ષણ બનાવવા માટે તમારે જટિલ મેનૂની જરૂર નથી: ફક્ત સારી પ્રસ્તુતિ, તમને ગમતી સામગ્રી અને રસોડામાં થોડી કાળજીની જરૂર છે.
અને "હાઇલાઇટ્સ" અને "સંકલન" વિભાગોમાં, અમે તમને તમારા મેનૂને વ્યક્તિગત કરવા માટે વધુ વિચારો આપીશું, ખાસ કરીને જો તમે આ સપ્તાહના અંતે તમારા મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરવા માંગતા હો. અને, જેમ તમે અપેક્ષા રાખી શકો છો, આ વખતે અમારી પાસે એક હશે વેલેન્ટાઇન ડે સ્પેશિયલતેને ચૂકશો નહીં!
સૌથી બાકી
આ અઠવાડિયે આપણે આરામદાયક, મોસમી વાનગીઓને ખૂબ જ ખાસ વેલેન્ટાઇન ડે સપ્તાહાંત સાથે જોડી રહ્યા છીએ.
અઠવાડિયા દરમિયાન અમે વાનગીઓ પ્રકાશિત કરીએ છીએ જેમ કે લીંબુ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, મોસમી ઉત્પાદનનો લાભ લેવા માટે યોગ્ય, પિક્વિલો મરીની ચટણીમાં હેકહળવું પણ સ્વાદથી ભરેલું, અથવા પ્રેશર કૂકરમાં ગોમાંસનું ગોળાકાર શેકવુંખૂબ જ ઝંઝટ વિના સંપૂર્ણ કૌટુંબિક ભોજન માટે આદર્શ.
ખાસ ઉલ્લેખ લાયક પણ છે કાળા તલ અને ગુઆકામોલ સાથે સૅલ્મોન તાતાકીએક અલગ અને ભવ્ય રાત્રિભોજન જે આપણને અઠવાડિયાના સૌથી ખાસ ક્ષણ માટે તૈયાર કરે છે.
અને, અલબત્ત, શનિવારે અમે વેલેન્ટાઇન ડેની ઉજવણી સ્ટાઇલમાં કરી: અમે એક અનિવાર્ય નાસ્તાથી શરૂઆત કરી લાલ મખમલ પેનકેકઅને અમે દિવસનો અંત રોમેન્ટિક ડિનર સાથે કર્યો જેમાં નાના નાના નાસ્તાનો સમાવેશ થતો હતો... આદુ પન્ના કોટા સાથે ઝીંગા, આ સ salલ્મોન અને એવોકાડોનો એફ્રોડિસિઆક ડંખ અને સ્વાદિષ્ટ મસાલાવાળી ચોકલેટ સાથે સ્ટ્રોબેરી ફોન્ડ્યુવસ્તુઓને વધુ પડતી જટિલ બનાવ્યા વિના આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે રચાયેલ મેનુ.
સંકલન
અપેક્ષા મુજબ, આ અઠવાડિયે અમારા સંકલનો આ વિના પૂર્ણ નહીં થાય વેલેન્ટાઇન ડેતો અહીં શનિવાર માટે કેટલાક અદ્ભુત મીઠાઈના વિચારો છે.
વેલેન્ટાઇન ડે માટે શ્રેષ્ઠ મીઠાઈઓ સાથેની સૂચિ ખાસ તમારા માટે બનાવવામાં આવી છે, જેથી તમે સમય બગાડો નહીં અને વેલેન્ટાઇન ડેનો આનંદ ન લો.
અને, એક ખૂબ જ સરળ વિકલ્પ તરીકે, આપણે ટોર્ટિલા ભૂલી શકતા નથી, જે આપણને ઘણી બધી મુશ્કેલીઓમાંથી બહાર કાઢશે. અહીં બ્લોગમાંથી સૌથી મૂળ ટોર્ટિલાનું એક શાનદાર સંકલન છે.
થર્મોમિક્સ સાથે બનેલું સૌથી મૂળ ટોર્ટિલા
સૌથી અસલ ટોર્ટિલા અહીં છે અને સૌથી શ્રેષ્ઠ એ છે કે તમે તેને થર્મોમિક્સ સાથે બનાવી શકો છો, અહીંથી...
7નું મેનૂ અઠવાડિયું 2026
સોમવાર
લીંબુ આર્ટિચોકસ એ એક સ્વસ્થ અને હળવા રેસીપી છે જે તમને સરળ રીતે સ્વસ્થ અને સંતુલિત આહાર કરવામાં મદદ કરશે.
પિકિલો સોસ સાથે માછલી માટે સ્વાદિષ્ટ રેસીપીનો આનંદ લો. એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી જે તમને તમારી વાનગીઓને મસાલા કરવામાં મદદ કરશે.
રોઝમેરી સુગંધ સાથે ગાજર અને બીન ક્રીમ
થર્મોમિક્સ સાથે થોડી જ મિનિટોમાં તૈયાર, ગાજર અને બીન ક્રીમની સરળ રેસીપી. ક્રીમી, સ્વસ્થ અને આખા પરિવાર માટે યોગ્ય.
લિક સાથે થર્મોમીક્સમાં બટાટા ઓમેલેટ
એક થર્મોમીક્સમાં અને બટાટા અને લિક સાથેની એક કમળમાં બનાવેલું એક ઓમેલેટ, એક એપેરિટિફ, નાસ્તા અથવા રાત્રિભોજન તરીકે યોગ્ય. એક નાજુક સ્વાદ કે જે દરેકને ગમશે.
મંગળવાર
બટાકા અને શાકભાજી સાથે રંગબેરંગી વેગન રાઇસ સલાડ. અમે તેની સાથે સાદી શેકેલી લાલ મરીની ચટણી આપીશું.
રાત્રિભોજન માટે સારો વિકલ્પ. આ બટાકાની સૂપમાં ગાજર, સેલરિ, ડુંગળી અને લીલા કઠોળ પણ છે. તેનો પ્રયાસ કરો, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.
તેમાં ઓબર્જિન, કમર, તાજા ઓરેગાનો અને અડધી મરચાંની મરીનો મસાલેદાર સ્પર્શ છે. તે માત્ર થર્મોમિક્સનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તે ખૂબ જ સારી છે.
બુધવાર
ઝુચીની, બ્રોકોલી અને લીલા બીન સૂપની ક્રીમ
ઓછી કેલરીવાળી રેસીપી, ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર, થર્મોમિક્સમાં તૈયાર કરવામાં સરળ અને સ્વસ્થ સ્ટાર્ટર તરીકે યોગ્ય.
ધીમા કૂકરમાં શેકેલું બીફ ગોળાકાર (વીડિયો)
વાછરડાનું માંસ પ્રેશર કૂકરમાં શેકેલા, કાતરી અને ચટણી સાથે. એક આરામદાયક, સરળ વાનગી જે ખૂબ આગળ વધે છે.
વટાણા, હેમ અને પરમેસન સાથે કોકોટમાં ઇંડા
વટાણા, હેમ અને પરમેસન ચીઝ સાથે ઇંડા એન કોકોટ. ઝડપી રેસીપી જે અમે માત્ર 30 મિનિટમાં બનાવીશું.
ગુરુવાર
આ મસાલેદાર એડમમે નાસ્તાની સાથે તમારી પાસે પૂર્વના તમામ સ્વાદ સાથે એક મનોરંજક ભૂખ હશે. તે બનાવવું પણ સરળ છે અને તેમાં થોડી કેલરી પણ છે.
શું તમને થોડી સીફૂડ સાથે સ્વાદથી ભરપૂર વાનગી જોઈએ છે? લસણના પ્રોન સાથે આ કટલફિશ અજમાવવાનું ભૂલશો નહીં, એક સરસ વાનગી જે ચોક્કસ હિટ થશે.
કાળા તલ અને ગુઆકામોલ સાથે સૅલ્મોન તાતાકી
ગુઆકામોલ, કાળા તલ અને નારંગીની છાલ સાથે સૅલ્મોન તાટાકી: વિરોધાભાસથી ભરપૂર એક તાજી, ભવ્ય વાનગી.
શુક્રવાર
અમે અમારા ફૂડ પ્રોસેસરમાં તૈયાર કરીશું તે એક સરળ ક્રીમથી શરૂ કરતા ફૂલકોબી ફલાન્સ બનાવીશું. શાકભાજીનું સેવન કરવાની એક સરળ અને મૂળ રીત.
ટાર્ટાર સોસ સાથે કૉડ અને ઝીંગા બર્ગર
ટાર્ટાર સોસ સાથેના આ કૉડ અને ઝીંગા બર્ગર પરંપરાગત ફ્લેવરનો આનંદ માણવા માટે એક હળવો અને સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે.
અમારી પાસે નેપોલિટન પાન પિઝા બનાવવાનો સંપૂર્ણ વિચાર છે. જો તમારી પાસે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નથી, તો તે શ્રેષ્ઠ ઘટકો સાથેનો વાસ્તવિક ફાયદો છે.
શનિવાર - ખાસ વેલેન્ટાઇન ડે ડિનર
લાલ વેલ્વેટ પcનકakesક્સ. ઉત્તમ નમૂનાના લાલ સ્પોન્જ કેકના બધા સ્વાદને શ્રેષ્ઠ કંપનીમાં વેલેન્ટાઇન ડેનો આનંદ માણવા માટે અમેરિકન પેનકેકની રચના સાથે જોડવામાં આવે છે.
સ્વીટ બટાકાની લેટે અથવા સ્વીટ બટાકાની કેફે
મીઠી બટાકાની દૂધ સાથે સારી કોફી તૈયાર કરો થર્મોમિક્સ સાથે ખૂબ જ સરળ છે. ઠંડા અને વરસાદી બપોર માટે ખૂબ જ દિલાસો આપતો પીણું.
લેક્ટોનીઝ સાથે રશિયન સલાડ: ક્લાસિક, નવીકરણ અને હળવા
કાચા ઈંડા વગર હળવા અને સુરક્ષિત, લેક્ટોનીઝ સાથે રશિયન સલાડ કેવી રીતે તૈયાર કરવો. કોઈપણ પ્રસંગ માટે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી.
છીપવાળી ખાદ્ય માછલી સાથે મધ્યમ બ્રોથી ચોખા
આ ચોખા એક સરળ અને ખૂબ જ પૌષ્ટિક રેસીપી છે જેથી કરીને તમે તેને ઓછા સમયમાં બનાવી શકો. તમારું થર્મોમિક્સ ધ્યાન રાખશે...
નારંગી મુરબ્બો સાથે બકરી ચીઝ એપેટાઇઝર્સ
નારંગી મુરબ્બો સાથે આ બકરી ચીઝ એપેટાઇઝર્સને ચૂકશો નહીં. પાર્ટીમાં અને કડવો સ્વાદ સાથે નાસ્તો કરવા માટે આદર્શ.
એફ્રોડિસિઆક સ salલ્મોન અને એવોકાડો નાસ્તો
સ salલ્મોન સાથે સ્ટાર્ટર રસોઇ કરો અને વસાબી સાથે એવોકાડો ક્રીમ સાથે સ્ટફ્ડ, સ્વાદ સાથે ભરેલું એક વિદેશી સંયોજન જે તમે થર્મોમિક્સમાં તૈયાર કરી શકો
આદુ પacનકોટા સાથે કેટલાક પ્રોનને રાંધવા, એક અનિવાર્ય પેનોકોટા પોતમાં ઉત્તેજક ક્ષમતાવાળી એફ્રોડિસિઆક પાત્ર સાથેની રેસીપી.
મસાલાવાળા ચોકલેટ સાથે સ્ટ્રોબેરી fondue
થર્મોમિક્સમાં મસાલાવાળા ચોકલેટ સાથે એક સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રોબેરી ફેંડ્યુ કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો, એક સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ મીઠી મીઠાઈ જે તમને ગમશે.
રવિવાર
મારી માતા તરફથી એંડાલુસિયન સ્ટયૂ
સ્ટયૂનું એક સરળ સંસ્કરણ, ચિકન અને ડુક્કરનું માંસમાંથી બનાવેલ, બે વારામાં પ્રસ્તુત એક સરળ અને ખરેખર સ્વાદિષ્ટ ચણા સ્ટયૂ.
એર ફ્રાયરમાં બીટ અને કોળા સાથે ગ્રીક દહીં ડૂબવું
એરફ્રાયર-રોસ્ટેડ બીટ અને કોળા સાથે ગ્રીક દહીં અને તાહિની ડીપનું આ સુપર ઓટમ સ્ટાર્ટર પોષક તત્વો અને વિટામિન્સનો સ્ત્રોત છે.
જો તમે અનૌપચારિક રાત્રિભોજનનું આયોજન કરવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો આ પ્રોન ટોસ્ટ્સ તૈયાર કરવાનું ભૂલશો નહીં. તેઓ તેમના સ્વાદ અને ટેક્સચરના સંયોજન માટે આદર્શ છે.
અમે આવતા અઠવાડિયે નવા મેનુ સાથે તમારી રાહ જોઈશું સ્વસ્થ અને મનોરંજક આહારને અનુસરવા માટે વધુ વિચારો!